Destillierte Monoglyzeride (DMG)

Rund 25 % der Weltproduktion destillierter Monoglyzeride werden in Anlagen von Buss-SMS-Canzler hergestellt. Auf Wunsch liefern wir Ihnen die komplette Prozesskette bestehend aus:

  • Umesterung / Veresterung mit Batch- oder kontinuierlichen Reaktoren
  • Glyzerin- und Katalysatorabtrennung
  • Kurzwegdestillation der temperaturempfindlichen Monoglyzeride bei 0,005 mbar (a)
  • Sprühkühlung und Fließbettkühlung

Egal ob Sie pflanzliche oder tierische Fette und Öle als Rohstoffe einsetzen, mit unseren Systemen erreichen Sie Monoglyzerid-Konzentrationen von 90 - 96 % mit ausgezeichneter Produktqualität und Stabilität.
Dank sehr guter Energie-Effizienz durch effektive Wärmerückgewinnung und optimierter Rezirkulation von Nebenprodukten wie Glyzerin, Di- und Triglyzeriden senken Sie zudem Ihre Produktionskosten.

Unser Monoglyzeridverfahren bietet folgende Vorteile:

  • Höchste Produktqualität
  • Kurze Reaktionszeit
  • Effektive Energierückgewinnung
  • Minimaler Produktverlust, hohe Rezirkulationsraten

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