Wir liefern komplette Anlagen zur Produktion von destillierten Monoglyzeriden.
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Die Entscheidung, ob ein einstufiges oder mehrstufiges Verdampfungsverfahren geplant wird, hängt im wesentlichen von Produkteigenschaften, Anlagen-Randbedingungen und wirtschaftlichen Anforderungen ab. Typische Auswahlkriterien sind für den...
einstufigen Prozess

Brüdenverdichtung
Mit Hilfe der Brüdenverdichtung kann der Heizdampfbedarf für Verdampferanlagen deutlich verringert werden. Die erzeugten Dämpfe werden verdichtet und zur Beheizung des Prozesses wieder verwendet, wobei insgesamt eine Reduzierung der Betriebsmittel erzielt wird. Die Brüdenverdichtung beschränkt sich allgemein auf Produkte mit geringer Siedepunktserhöhung bei der Verdampfung.
Einsatzgebiet der TBV ist nahezu ausschliesslich die Verarbeitung wässriger Lösungen, da sich die Produktdämpfe mit dem Treibdampf vermischen.
Dieser Beschränkung unterliegt die MBV nicht. Besonders wirtschaftlich ist die MBV, wenn preiswerte elektrische Energie zur Verfügung steht.


Legende:
F = Zulauf
V = Dämpfe
L = Ablauf
LS = Heizdampf
SC = Kondensat